Защо корейската храна е толкова специална?
Корейската храна е уникална смес от вкусове - пикантно, сладко, кисело и умами в едно. Всяко ястие разказва история за хиляди години традиция и култура. В K-FOOD Велико Търново можеш да намериш всичко необходимо, за да приготвиш тези шедьоври у дома.
1. Кимчи (김치)
Кимчито е сърцето на корейската кухня. Ферментирало зеле с лют пипер, чесън и джинджифил - богато на пробиотици и невероятно вкусно. Яде се с всяко ястие.
2. Bulgogi (불고기)
Маринована говеждо месо на скара - сладко, пикантно и невероятно ароматно. Маринатата от соев сос, сусамово масло и круша прави месото нежно и сочно.
3. Bibimbap (비빔밥)
Купа с ориз, зеленчуци, яйце и gochujang сос. Смесваш всичко заедно и получаваш перфектно балансирано ястие.
4. Рамен (라면)
Корейският рамен е много по-пикантен от японския. Богат бульон, нудли, яйце и разнообразни топинги. В K-FOOD имаме над 20 вида рамен!
5. Tteokbokki (떡볶이)
Оризови питки в пикантен сос gochujang. Уличната храна номер 1 в Корея - пристрастяваща и невероятно вкусна.
6. Japchae (잡채)
Стъклени нудли от сладък картоф, задушени с зеленчуци и говеждо. Леко сладко, леко пикантно - перфектно за специални поводи.
7. Samgyeopsal (삼겹살)
Свинска коремна пластина на скара, яде се увита в листа от маруля с чесън и паста gochujang. Социалното ястие на Корея.
8. Sundubu Jjigae (순두부찌개)
Мека тофу яхния с морски дарове или свинско. Пикантна, топла и изключително засищаща.
9. Haemul Pajeon (해물파전)
Корейски палачинки с морски дарове и зелен лук. Хрупкави отвън, меки отвътре - перфектна закуска.
10. Bingsu (빙수)
Корейски шейв айс с различни топинги - боб, плодове, сладолед. Перфектен десерт за горещите летни дни.
Намери всичко в K-FOOD Велико Търново
В нашия магазин ще намериш всички съставки за тези ястия - от автентично кимчи до специални сосове и нудли. Посети ни на ул. "Велчо Джамджията" 6 или поръчай онлайн с доставка до 2 дни!